TORTILLA DE VERDURAS, JAMON Y QUESO AL MICROONDAS

INGREDIENTES

 3. Huevos

% calabacin

2 quesitos

1 lata pequeña de guisantes

1 loncha de pavo

1 chorro de leche

Aceite

Sal

ELABORACION

1. Pelar y laminar muy fino el calabacin.

2. Introducir el calabacin en un recipiente apto para microondas, habiendo extendido

    previamente unas gotas de aceite sobre la base. Agregar sal y mas aceite.

3.  Introducir el recipiente en el microondas durante 2 minutos a potencia maxima.

4. En otrto recipiente batir los huevos con los quesitos aplastados, los guisantes

    escurridos, el pavo troceado, la leche y la sal.

5. V erter el recipiente de los huevos al recipiente del calabacin.

6. Meter el recipiente tapado  en el microondas durante 4 minutos a potencia baja.

7  Desmoldar el recipiente en un plato.