Actúa endinamente para neutralizar radicales libres protegiendo las células del daño oxidativo y favoreciendo la salud cardiovascular
EL DESCUBRIMIENTO DE LA BALANZA
La balanza es uno de los instrumentos de mediación mas antiguo, con orígenes que se remonta
a la antigua civilización egipcia y Mesopotamia hace aproximadamente 3000 estas primeras balanzas consistía en una buera oriental con dos platos utilizando para pesos , con el tiempo la balanza evoluciono incorporando mejoras como la plomada para asegurar su invención y el uso de pesos calibrados para mejor presión en la edad media .Aparecieron las primeras balanzas de resorte en el siglo xviii, el científico Richard Salter desarrollo la balanza de resorte moderna ,y revolucionando la maestría pasaje hoy. En día las balanzas han evolucionando para incluir tecnológicas avanzadas y como balanzas digitales, que ofrecen presión y funciones modernas.
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