PIMIENTOS RELLENOS AL MICROONDAS POR FELIPE OLIVA

INGREDIENTES:

1 PIMIENTO RELLENO

4 PALITOS DE CANGREJO

1 LATA MEDIANA DE ATUN

QUESO RALLADO

TOMATE FRITO

OREGANO

ELABORACION

1. Lavar, vaciar las pepitas y cortar a la mitad el pimiento.

2. Colocar el pimiento en un recipiente apto para microondas y asarlo durante

2 minutos a potencia maxima

3. En un bol mezclar el atun, el cangrejo troceado, queso rallado y el tomate

     frito.

4. Rellenar cada mitad con la mezcla.

5. Echar queso rallado y oregano por encima.

6. meter en el microondas durante 3 minutos a potencia maxima.