POLLO CON PATATAS PIMIENTOS Y CEBOLLA EN MICROONDAS POR FELIPE OLIVA
INGREDIENTES
6 muslos de pollo
1 cebolla mediana
1 pimiento verde
1 patata mediana
2 cucharadas de aceite
sal
3 ajos
1 cucharadita de oregano
%cucharadita de comino
1 cucharadita de pimenton dulce
1 cucharadita de pimienta en polvo
1 vaso de caldo de pollo
ELABORACION
1. Cortar la cebolla, el pimiento y la patata en trozos pequeños e introducirlos, en
un recipiente apto para microondas con un chorrito de aceite y la sal.
2. Agregar, en otro recipiente, el aceite, los ajos cortados en trozos pequeños, el
oregano, el pimenton, el comino, la pimienta y la sal.
3. Remover y añadir caldo hasta completar un vaso
4. Introducir los muslos de pollo encima de la cebolla, pimienta y patata y regarlos
con el contenido del vaso de l salsa.
5. Meter el recipiente (tapado) en el microondas a maxima potencia durante 5
minutos.
6. Activar el microondas a media potencia entre 15-20 minutos.
7. Activar el microondas en posicion grill de 3 a 5 minutos.