COLIFLOR GRATINADA CON BACON AL MICROOONDAS por Felipe Oliva

INGREDIENTES 1

-1 Coliflor 1 

-1 pack y medio de bacon troceado

 -1 brick pequeño de besamel

 -2 dientes de ajos 

 -2 cucharadas pequeñas de mantequilla

 - Queso rallado 

 

ELABORACION:

1 Cortar en trozos pequeños y lavar la coliflor.

2 Echar un vaso de agua en un recipiente apto para microondas e introducir la coliflor cortada y lavada.

3 Meter el recipiente en el microondas a potencia maxima durante 9 minutos.

4 Escurrir la coliflor. 

5  En otro recipiente apto para microondas introducir los ajos pelados y cortados en trozos muy pequeños

6  Añadir la mantequilla, el bacon y la coliflor y remover.

7 Agregar la bechamel y remover

8 Introducir el recipiente en el microondas durante 5 minutos a potencia maxima.

9  Añadir queso rallado al gusto 

10 Meter el recipiente, de nuevo, en el microondas durante 5 minutos a potencia minima