JUDIAS VERDES AL MICROONDAS POR FELIPE OLIVA SANGUINO

INGREDIENTES 

750 g de judias verdes

2 patatas medianas nuevas

2 latas de atun

Aceite

Vinagre

Sal

ELABORACION:

1  Pinchar las patatas y envolverlas individualmente en papel de cocina

2 Introducir cada patata en el microondas durante aproximadamente 6

   minutos cada una  (un total de 12 minutos)

3.  Cortar los extremos, pelar los lateralesy cortar en trozos las judias

4. Lavar y escurrir las judias.

5. Colocar las judias mojadas en un recipiente apto para microondas con tapa

6. Introducir el recipiente en el microondas durante 30 minutos a maxima

    Potencia.

7. Pelar y cortar las patatas en cuadrados

8. Mezclar las judias con las patatas y el atun

9. Aliñar al gusto con el aceite, sal y vinagre