QUICHE DE CANGREJO ATUN Y BACON AL MICROONDAS POR FELIPE OLIVA
INGREDIENTES
1 masa de hojaldre
1 envase de bacon en tacos
2 latas de atun
6 palitos de cangrejo
3 huevos
250 g de queso de untar
1 vaso de leche
100 g queso rallado
Sal
Pimienta
ELABORACION
1. Extender la masa de hojaldre en un molde apto para microondas y pincharla
con un tenedor.
2. Mezclar y batir los huevos, el queso de untar, la leche, el queso rallado, la
sal y la pimienta en otro recipiente.
3. Agregar a la mezcla anterior, los palitos de cangrejo cortados, el bacon y el
atun.
4. Incorporar la mezcla encima de la masa de hojaldre.
5. Introducir el molde en el microondas a 20 minutos a potencia maxima.