INGREDIENTES
2 patatas
2 zanahorias grandes
100 g de guisantes
2 huevos
1 lata mediana de atun
1 lata pequeña de aceitunas sin hueso
1 lata pequeña de pimiento rojo
Mayonesa
Agua
ELABORACION
1 En un bol apto para microondas lleno de agua por la mitad. se introducen las
patatas peladas y cortadas en trozos pequeños.
2. Cocer a maxima potencia en el microondas durante 20 minutos.
3. Separar las patatas a otro recipiente
4. en el mismo bol apto para microondas lleno de agua por la mitad, se
introducen la zanahoria pelada y cortada en trozos pequeños y los
guisantes.
5 Cocer a maxima potencia en el microondas durante 10 minutos.
6 Mezclar las verduras con las patatas
7 Cascar el huevo en un vaso, pinchasndo la yema con un tenedor y taparlo
antess de meterlo en el microondas durante un minuto. Repetir la operacion
con el otro huevo.
8 Trocear los huevos y mezclarlos con las patatas y las verduras.
9. Introducir en la mezcla las aceitunas y los pimientyos troceados, el atun
desmenuzado y la mayonesa al gusto.
10 Mazclar todos los ingredientes e introducir el recipiente en el feigorifico
hasta que se enfrie y este al punto para comer.
